HUILE EXTRA VIERGE 

Production : 2021

Cultivar : Nocellara - Biancollilla

Système de Récolte : cueillette manuelle

Système d'extraction : à froid

L'huile d'olive extra vierge Nocellara et Biancollila est une huile supérieure obtenue par des procédés mécaniques à froid et sans filtres. Il s'agit d'un produit biologique unique, dont la coloration peut aller du jaune au vert profond et dont l'acidité est très faible et reste constamment inférieure à 0,5 %. Au nez, il présente un fruité d'olive d'intensité moyenne accompagné de notes d'amande, de tomate verte, d'herbe coupée, d'artichaut et parfois d'herbes. Le goût est amer, légèrement épicé et avec une pointe de douceur.

La teneur en polyphénols étant élevée, la consommation de cette huile contribue à réduire le risque de maladies cardiovasculaires, tandis que la teneur élevée en graisses hautement digestibles permet de réduire le cholestérol et la glycémie.

HUILE EXTRA VIERGE 

Production : 2021

Cultivar : Nocellara - Biancollilla

Système de Récolte : cueillette manuelle

Système d'extraction : à froid

L'huile d'olive extra vierge Nocellara et Biancollila est une huile supérieure obtenue par des procédés mécaniques à froid et sans filtres. Il s'agit d'un produit biologique unique, dont la coloration peut aller du jaune au vert profond et dont l'acidité est très faible et reste constamment inférieure à 0,5 %. Au nez, il présente un fruité d'olive d'intensité moyenne accompagné de notes d'amande, de tomate verte, d'herbe coupée, d'artichaut et parfois d'herbes. Le goût est amer, légèrement épicé et avec une pointe de douceur.

La teneur en polyphénols étant élevée, la consommation de cette huile contribue à réduire le risque de maladies cardiovasculaires, tandis que la teneur élevée en graisses hautement digestibles permet de réduire le cholestérol et la glycémie.

Huile d'olive vierge extra - aromatisée au laurier - Infusion à froid

Huile d'olive extra vierge pressée à froid et infusée au laurier. Idéal pour assaisonner les plats principaux de viande ou de poisson, les sauces et les soupes.

Produit riche en graisses monoinsaturées hypocholestérolémiantes et en huiles essentielles aux propriétés astringentes, diurétiques et stimulantes de l'appétit.

Produit de l'agriculture biologique fabriqué en Italie. Produit VeganOK. Bouteille en verre de 250ml.

Huile d'olive extra vierge pressée à froid, infusée au basilic. Idéal pour assaisonner les salades ou les plats de pâtes.

Produit riche en graisses monoinsaturées, qui contribuent à réduire le cholestérol, et en bêta-carotène, qui améliore la santé de la peau.

Produit de l'agriculture biologique fabriqué en Italie. Produit VeganOK. Bouteille en verre de 250ml.

Huile d'olive extra vierge pressée à froid, infusée au fenouil sauvage.

Idéal pour assaisonner les salades, les plats principaux de viande ou de poisson et les accompagnements de légumes. Ce produit est riche en graisses monoinsaturées, qui contribuent à réduire le cholestérol, et en anéthole, qui facilite la digestion et le bien-être intestinal.

Produit de l'agriculture biologique fabriqué en Italie. Produit VeganOK. Bouteille en verre de 250ml.

Huile d'olive vierge extra - aromatisée au romarin - infusée à froid

Huile d'olive extra vierge pressée à froid, infusée au romarin.

Idéal pour assaisonner les plats principaux de viande ou de poisson. Produit riche en graisses monoinsaturées, qui favorisent la réduction du cholestérol, et en calcium, qui favorise la santé des dents et des os.

Produit de l'agriculture biologique fabriqué en Italie. Produit VeganOK. Bouteille en verre de 250ml.

Huile d'olive extra vierge aromatisée au thym sauvage - Infusion à froid

Huile d'olive extra vierge pressée à froid, infusée au thym sauvage.

Idéal pour assaisonner les plats principaux de viande ou de poisson. Un produit riche en graisses monoinsaturées, qui aident à réduire le cholestérol, et en huiles essentielles, qui réduisent les ballonnements et stimulent la digestion.

Produit de l'agriculture biologique fabriqué en Italie. Produit VeganOK. Bouteille en verre de 250ml.