MIELE DI AGRUMI 400 g
Ricavato da fiori di Arancio, Mandarino e Limone
Prodotto biologico codice ITBIO005E051
Confezione: Vasetto da 400 g
Riferimento: ME500G
Ricavato dai fiori dell'omonima pianta
Prodotto biologico, codice ITBIO005E051
Confezione: Vasetto da 400 g
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Il miele di Eucalipto ha una colorazione ambrata e una consistenza piuttosto compatta e densa. Una volta cristallizzato, il suo colore vira al beige- grigiastro.Il sapore viene spesso descritto come persistente, forte, intenso, particolarmente balsamico e non eccessivamente dolce. All'olfatto ricorda l'odore di funghi secchi o di dado da brodo, mentre al gusto risulta paragonabile alle caramelle alla liquirizia e al malto.
Il miele di eucalipto è molto ricco di antiossidanti, soprattutto flavonoidi. Essi sono estremamente utili per prevenire fenomeni infiammatori e per combattere i radicali liberi. Risulta quindi un alimento utile a contrastare l'invecchiamento cellulare. Il miele di Eucalipto presenta, così come il miele in generale, numerose proprietà antibatteriche e antisettiche.